Akgün Yemek A.Ş. E-Katalog
Hoş Geldiniz!
Akgün Yemek A.Ş. olarak, toplu yemek hizmetlerinde sağlıklı, lezzetli ve hijyenik yemekler sunarak, her türlü ihtiyacınıza profesyonel çözümler sağlıyoruz. 2004 yılından itibaren restoran ve gıda sektöründeki deneyimimizle, 2011 yılından bu yana toplu yemek ve organizasyon hizmetleri sunuyoruz. Aşağıda sunduğumuz hizmetlerimiz ve kalite güvence süreçlerimiz hakkında detaylı bilgileri bulabilirsiniz.
Hizmetlerimiz
1. Tabldot Yemek Hizmeti
Yemeklerinizi hijyenik ve sağlıklı bir ortamda, özel tabldotlarda sunuyoruz. Zengin menülerimizle her türlü kurumsal ihtiyaç için hizmet veriyoruz.
2. Organizasyon Yemeği
Özel günlerde, etkinliklerde ve organizasyonlarda ihtiyacınıza uygun yemek hizmetleri sunuyoruz. Düğün, nişan, sünnet gibi organizasyonlarda da lezzetli yemeklerimizle hizmetinizdeyiz.
3. Yerinde Yemek Üretimi
Yemeklerinizi, istediğiniz lokasyonda, en kaliteli malzemelerle yerinde üretiyoruz.
4. Nişan & Düğün Organizasyonları
Özel günlerinizi unutulmaz kılacak menü seçenekleri sunarak organizasyonlarınızı şık ve hijyenik bir şekilde gerçekleştiriyoruz.
5. Catering Hizmetleri
Kurumsal etkinlikler, davetler ve organizasyonlar için geniş catering hizmeti yelpazesi sunuyoruz.
6. Açık Büfe & Brunch Hizmetleri
Zengin menü çeşitlerimizle, açık büfe ve brunch hizmetlerini profesyonel bir şekilde sunuyoruz.
Hijyen ve Güvenlik Süreçlerimiz
Hijyen ve Güvenlik Denetimleri
Tesislerimizde düzenli olarak hijyen ve güvenlik denetimleri yapıyoruz. Her aşama, sektördeki en yüksek standartlara uygunluk için denetlenir.
Hammadde Seçimi ve Kontrolü
Kullandığımız her malzeme, titizlikle seçilir ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilir. Gıda güvenliğine uygunluk için sertifikalı tedarikçilerle çalışıyoruz.
Üretim Süreci Yönetimi
Yemek üretim sürecini, hijyenik ve güvenli bir şekilde yönetiyoruz. Her adımda kalite ve güvenlik standartlarına tam uyum sağlanır.
Kalite Standartlarının Korunması
ISO 22000 ve HACCP gibi uluslararası gıda güvenliği standartlarına uyuyoruz ve kaliteyi her zaman ön planda tutuyoruz.
Aldığımız Sertifikalar
Akgün Yemek A.Ş., kaliteyi ve güvenliği sağlamak amacıyla bir dizi sertifikaya sahiptir. Bu sertifikalar, yemeklerimizin yüksek kalitede ve güvenli olduğunu gösterir:
- ISO 22000:2005: Gıda güvenliği yönetim sistemi.
- HACCP: Gıda güvenliği ve hijyen konularında tehlike analizleri yaparak kritik kontrol noktalarını belirler.
- GMP (Good Manufacturing Practices): İyi Üretim Uygulamaları.
- BRC: Global gıda güvenliği ve kalite sertifikası.
- Halal Sertifikası: Halal gıda üretimi.
- TSE Gıda Güvenliği Sertifikası: Türk gıda güvenliği standartlarına uygunluk.